

Wie zijn wij
Wij zijn Lennert van Hee en Lorenzo Bouquet, de trotse bedenkers en ontwikkelaars van Mammie & Mammie C0,0L%. Onze gedeelde passie voor gastvrijheid en de perfecte sfeer heeft ons ertoe gebracht om de essentie van een geslaagd moment te bottelen: een heerlijk, toegankelijk aperitief. Mammie is ontstaan vanuit de overtuiging dat het 'aperitief-moment' de basis vormt voor elke gezellige samenkomst.
Complementair in visie verenigd in smaak.
Lennert en Lorenzo zijn een complementair duo. De lancering van Mammie is een logische stap in ons ondernemersverhaal, dat zich uitstrekt over verschillende succesvolle horecaconcepten. Onze expertise komt voort uit de dagelijkse praktijk van het verwennen van gasten. Hun kracht ligt in het combineren van een oog voor detail (essentieel in de organisatie van Les Pavés) met een gezonde dosis ondernemingszin.


Les Pavés
Feestzaal in Eeklo
Dit is onze thuisbasis. Als zaakvoerders van deze sfeervolle en stijlvolle evenementenlocatie perfectioneren wij dagelijks de kunst van het ontvangen en organiseren wij onvergetelijke feesten.
Les Pavés is een historische site, bereikbaar via een idyllische kasseiweg, met een focus op een persoonlijke, huiselijke sfeer en een persoonlijke aanpak voor feesten van A tot Z.


Patateljée
Frituur – eethuis in Maldegem
Met Patateljéé bewijzen we dat zelfs de klassieke frituur naar een hoger niveau getild kan worden. Kwaliteit, verse ingrediënten en smaak staan hier centraal.


Que-Rico
Foodtruck
Met onze foodtruck brengen we zuiderse tapas en gezelligheid op locatie. Que-Rico staat voor heerlijke smaken en flexibele catering op maat van de klant. De foodtruck dient als een mobiele cateringoplossing voor evenementen, feesten en bedrijfsbijeenkomsten die een informele sfeer en heerlijke, diverse hapjes wensen.
We horen graag van je!
Heb je vragen over Mammie, suggesties of wil je meer weten over samenwerkingsmogelijkheden? Neem gerust contact met ons op! We horen graag van je!
COntacteer ons


